Hochwertige Ofen- und Backformen – für mehr Freude am Backen mit WOLL
Gibt es etwas Geselligeres, als gemeinsam zu backen? Zusammen die Zutaten abzumessen und zu verrühren, den Teig zu kneten, durch das Ofenfenster zu schauen und zu sehen, wie ein Meisterwerk entsteht? Backen hält Familie und Freund:innen zusammen – vor allem, wenn das Backgeschirr so funktional, sicher und nachhaltig ist wie bei WOLL.
NOCH UNENTSCHLOSSEN?
Ob Steak-Liebhaber:in oder Pfannkuchen-Profi – WOLL hat das passende Kochgeschirr für jeden Kochtyp.
NEWSLETTER-ANMELDUNG
10% RABATT AUF DEINEN NÄCHSTEN EINKAUF
Ofen- und Backformen: Alles, was du für deine Backkunst brauchst
Ofen- und Backformen sind ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche – egal, ob du zu den leidenschaftlichen Hobbybäckern gehörst oder einfach nur gelegentlich einen Kuchen oder Auflauf zauberst. Von klassischen Kuchenformen über Muffin- und Tarteformen bis hin zu speziellen Silikonformen für kreative Backprojekte: Hier findest du die perfekte Backform für jedes Rezept und jeden Anlass.Für wen eignen sich Ofen- und Backformen?
Diese Kategorie ist für alle ideal, die das Backen lieben. Egal, ob du Anfänger bist, der gerade erst die Basics der Kuchenherstellung lernt, oder ein erfahrener Bäcker, der auf der Suche nach speziellen Formen für anspruchsvolle Kreationen ist – hier findest du die richtige Ausstattung. Mit hochwertigen Backformen kannst du nicht nur Kuchen und Torten backen, sondern auch herzhafte Speisen wie Quiches, Brote oder Gratins. Dank der großen Vielfalt an Materialien und Formen sind diese Produkte äußerst vielseitig einsetzbar. Ofen- und Backformen sind besonders praktisch für:- Hobbybäcker, die Wert auf gleichmäßige Backergebnisse legen
- Familien, die gemeinsam süße oder herzhafte Speisen genießen möchten
- Profis, die kreative Gebäckkreationen mit exakten Ergebnissen umsetzen wollen
- Geschenkideen für begeisterte Backfreunde
Welche Ofen- und Backformen gibt es?
Die Auswahl an Backformen ist riesig. Damit du deine perfekte Form findest, haben wir die gängigsten Varianten für dich zusammengestellt:Kuchenformen
Kuchenformen bilden die Grundlage für Klassiker wie Marmorkuchen, Zitronenkuchen oder Schokoladenkuchen. Typische Varianten sind Gugelhupf-, Kasten- oder Springformen. Dank Antihaftbeschichtung lösen sich Kuchen spielend leicht aus der Form, und du kannst dich ganz auf den Genuss konzentrieren.Muffinförmchen und Cupcake-Trays
Für kleine süße Leckereien wie Muffins und Cupcakes sind spezielle Muffinförmchen unverzichtbar. Silikon-Muffinformen sind besonders praktisch, da sie wiederverwendbar, leicht zu reinigen und flexibel sind. Sie eignen sich auch für kreative Rezepte wie herzhafte Muffins oder kleine Törtchen.Tarte- und Quicheformen
Wenn du gerne herzhafte Quiches oder süße Tartes backst, sind spezielle Tarteformen mit geriffeltem Rand ideal. Sie sorgen nicht nur für die typische Optik, sondern gewährleisten dank Antihaftbeschichtung ein einfaches Heraustrennen, ohne den empfindlichen Rand zu beschädigen.Backbleche und Auflaufformen
Einfach unverzichtbar für Plätzchenteige, Pizza oder Blechkuchen. Dank robuster Materialien und guter Hitzeverteilung gelingen deine Gerichte gleichmäßig und perfekt gebräunt.Brotbackformen
Für alle, die ihr Brot selbst backen möchten, sind Brotbackformen ein Muss. Die gängigen Varianten umfassen Kastenformen und runde Brotformen. Sie garantieren eine gleichmäßige Kruste sowie eine schöne Form des Laibs.Silikonbackformen
Silikonbackformen bieten durch ihre Flexibilität und Antihaft-Eigenschaften viele Vorteile. Perfekt geeignet für filigrane Backwerke, Schokolade oder Desserts. Sie sind auch kinderleicht zu reinigen und besonders langlebig.Die wichtigsten Materialien für Ofen- und Backformen
Die Wahl des Materials ist entscheidend für deine Backergebnisse. Hier ein Überblick über die häufigsten Materialien:Metall
Backformen aus Metall, wie z. B. aus Edelstahl oder beschichtetem Aluminium, überzeugen durch ihre exzellente Wärmeleitfähigkeit. Sie führen zu gleichmäßigen Backergebnissen und sind äußerst robust.Silikon
Silikonbackformen punkten mit Flexibilität und Antihaft-Eigenschaften. Sie eignen sich besonders für feinere Backwaren sowie Desserts und können platzsparend verstaut werden.Tipps für den richtigen Einsatz von Backformen
Um das Beste aus deinen Backformen herauszuholen, solltest du folgende Tipps beachten:- Backform immer einfetten oder mit Backpapier auslegen, insbesondere bei Metallformen.
- Für empfindliche Rezepte wie Soufflé oder Pudding dunkle Formen bevorzugen, da sie die Hitze besser speichern.
- Silikonformen nur auf festen Unterlagen verwenden, da sie durch ihre Flexibilität leicht umkippen können.
- Backformgröße passend zum Rezept wählen – zu große oder zu kleine Formen können das Backergebnis negativ beeinflussen.